Kama Usuba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 225mm Pankiri Avec sa finition nashiji qui

Avec sa finition nashiji qui imite la texture de la poire

donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps

Ce magnifique couteau Santoku est fabriqué à partir d'acier blanc #2 de qualité supérieure et soigneusement traité avec une finition traditionnelle Kurouchi

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm

il est le plus utilisé dans les ménages

Kama Usuba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 225mm Pankiri Avec sa finition nashiji quiLes couteaux "Usuba" sont spcialement conus pour prparer les lgumes et les fruits avec facilit. Leur nom, qui se traduit par "lame fine", reflte leur capacit couper et trancher sans abmer les fibres des aliments. Grce leur design un seul tranchant, ces couteaux permettent dobtenir des tranches et des dcoupes plus fines et plus prcises. Ils sont galement idaux pour les tches dpluchage.