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formeuse pour pizzas ø 300 mm DF184 La structure en inox inoxydableformeuse pour pizzas 300 mm Il s'agit d'une presse spciale, fabrique dsormais 5 modles, pour la production de fonds pizza, allant jusqu' un diamtre de 520 mm. Ses caractristiques principales sont les suivantes, production leve, 400 Pizzas Heure, ne ncessitant pas de main d'oeuvre spcialise. L'uniformit parfaite de la forme et de l'paisseur du fond pizza, sans toutefois renoncer au bord traditionnel obtenu grce la forme spcifique des 2 plateaux chroms.