Kit recette - Hydromel planteur pâtés et tourtes Ingrédients Viande d'agneau (gigot)

Ingrédients Viande d'agneau (gigot)

Cuisson Cocotte ou four

La boucherie

Amateurs de fumé

Description L'escalope de porc fermier de Haute-Saône élevés par Xavier Ménigoz à Saint-Bresson et travaillés par le boucher Arnaud Daval au Val-d'Ajol est découpée en tranches fines dans le jambon

Kit recette - Hydromel planteur pâtés et tourtes Ingrédients Viande d'agneau (gigot)Ingrdients Pour un cocktail : 5 cl dhydromel, 2 cl de sirop de sucre de canne ou de miel dacacia, 2 cl de rhum blanc, 1 cl de jus de citron et quelques glaons. Prparation 1. Prenez un verre whisky pour servir. Au fond du verre, pilez quelques glaons. 2. Dans un shaker, versez le rhum, l'hydromel, le miel d'acacia (ou le sucre de canne) et le jus de citron. Astuce : Vous navez pas de shaker ? Remplacez le par un pot de confiture vide et propre. Veillez