CASIMIRO RAPHAËL MAYE Et qu’est-ce qu’elle sent bon

Et qu’est-ce qu’elle sent bon avec son parfum délicatement fruité

frais et dynamisant comme la rosée du matin

ce vin est sans conteste l’un des plus grands Pinot Noir de Suisse

L’élevage en fût tronconique est certainement une partie de la réponse

Adepte fervent de la biodynamie

CASIMIRO RAPHAËL MAYE Et qu’est-ce qu’elle sent bonEN BREF CARACTERES DOMINANTS Epic, long et persistant avec une belle richesse aromatique PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cabernet Sauvignon, Tannat, Cabernet Franc, Petit Verdot, Gamaret, Marcelan, Merlot LA PETITE HISTOIRECasimiro est un cru agrablement original, issu de lassemblage de onze cpages. Une belle richesse aromatique o lon retrouve un superbe bouquet dpices poivre blanc, clou de girofle avec des tanins bien intgrs. Llevage