 Bordeaux Élevé 1 an en demi-muid){kind=link}
tfm 997 Titolo:Default Title
US$ 24.00
La Désirée 2011 (Magnum) Bordeaux Élevé 1 an en demi-muid
$92.00
Description
Élevé 1 an en demi-muid
plantées à mi-coteau en exposition Est sur le versant Nord du vallon de Saint-Aubin
issu d'une vinification avec ouillage
la petite appellation Saint-Romain
des raisins macérés et vinifiés 6 mois en tinajas
La Désirée 2011 (Magnum) Bordeaux Élevé 1 an en demi-muidDes vieilles vignes de chenin (de 40 80 ans) situes dans l'aire de Jasnires sur terroir d'argile silex sur tuffeau. Trs long levage (60 mois) sur lies en barriques dans une cave creuse dans le tuffeau. La richesse des vieilles vignes et la longue maturation de l'levage : un blanc la fois dense et nerveux, de belle tension, avec un fruit complexe et une lgante touche oxydative qui contribue son ampleur. Limit une bouteille client svp.
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