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Yaxell Ran Couteau à désosser japonais - Lame de 15 cm étui à couteaux tout comme les couteaux classiques

$125.00

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Description

tout comme les couteaux classiques traditionnellement portés par les marines

Conçu et fabriqué en Italie

nous vous recommandons de toujours utiliser de l'eau pour l'affûtage avec une meule diamant

Longueur de la lame : environ 40 cm

les légumes et les herbes

Yaxell Ran Couteau à désosser japonais - Lame de 15 cm étui à couteaux tout comme les couteaux classiquesLame : 15cm. Acier inoxydable VG10 Damass 69 couches Duret de 61 HRC. Gravure sur lame au poinon par un maitre coutelier japonais. Manche en micarta noir avec rivets Convient pour un usage professionnel et intensif Fabriqu au Japon.

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