CHEF FOOD Bergamotjuice, naturlig og usødet, 500 ml sub-sojasauce-und-fischsauce I det fine køkken er

I det fine køkken er denne Wiberg rødvinsbalsamico et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Har en fin smøraroma og er fremstillet af uhærdet plantefedt uden salt og vand

En nydelse i sig selv

supper og nudelretter med sin karakteristiske note

DE-ÖKO-006 Det er ikke kun alkohol

CHEF FOOD Bergamotjuice, naturlig og usødet, 500 ml sub-sojasauce-und-fischsauce I det fine køkken erEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Bergamot er isr kendt fra Earl Grey te, hvor citrusfrugterne giver den sin unikke aroma. Den friske frugt er kendetegnet ved en utrolig aroma og en fin syrlighed. Uanset om det er guacamole, stegt foie gras med bergamot, delikat krydret mayonnaise og saucer eller krydderi til fiskecarpaccio bergamotsaften har et utroligt potentiale til originale opskrifter, der vkker