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Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm Finition:Kasumi une pointe plate et un

$425.00

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une pointe plate et un dos plus épais

En plus de nettoyer les palourdes

Type de Couteau : Kama Usuba (Kansai)

Ces baguettes Moribashi sont parfaites pour toute cuisine

Couteau à lame épaisse et lourde

Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm Finition:Kasumi une pointe plate et unLe Yanagi Kiritsuke est lgrement plus lourd, avec une lame plus large et un dos de lame plus pais. La pointe en forme de sabre contribue quilibrer le poids du couteau et est recommande pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus rduit. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau fait main, aussi beau que fonctionnel.

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