Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2007 Gaveæske Orin Swift Fiona Leroy

Fiona Leroy

Im Keller werden die verschiedenen Partien getrennt vinifiziert

asiatischer Küche mit Zitrus- und Ingweraromen sowie zu frischen Ziegen- und Schafskäsesorten

Anschließend reift der Wein 11 Monate lang in französischen Fässern

Der Château Pape Clement Rouge harmoniert hervorragend mit edlen Fleischgerichten wie Lammrack oder Rinderfilet

Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2007 Gaveæske Orin Swift Fiona LeroyDer Billecart Salmon Cuve Elisabeth Ros 2007 in der eleganten Geschenkbox ist eine der groen Ros Ikonen der Champagne. Zart lachsfarben, feinperlig und von beeindruckender Finesse, verbindet er aromatische Tiefe mit kristallklarer Frische. Benannt nach Elisabeth Salmon, Mitbegrnderin des Hauses, wurde diese Cuve 1988 erstmals als Hommage an ihre Rolle in der Geschichte von Billecart Salmon geschaffen seither gilt sie als Referenz fr anspruchsvolle Ros