2020 Barolo Organic, D.O.C.G., Bricco Viole, G.D. Vajra riedel så det var noget

så det var noget

Men det er deres spiritus og likører

De giver ligesom Chardonnay-klonen et meget lavt udbytte

Serveres afkølet til vegetarretter eller hvidt kød som kylling

Chokoladetrøfler med Lemon Pie fra franske Chocolat Mathez

2020 Barolo Organic, D.O.C.G., Bricco Viole, G.D. Vajra riedel så det var nogetBricco delle Viole er en af de historiske vinmarker i Barolo, der ligger hjest og tttest p Alperne i 400 til 480 meters hjde p landsbyens vestlige bakkeskrning. Navnet kommer fra de tidligt blomstrende violer, takket vre den perfekte sydvendte beliggenhed. Her, over tgen, nyder Bricco delle Viole dagens frste solopgang og sidste solnedgang. Denne intense lysmngde, de store temperaturforskelle mellem dag og nat samt vinstokkenes alder (tilbage til