Weltreise Kakao - Schokoladen-Tasting mit Choco del Sol Termine:Freitag | 25.09.2026 | 19-21 Uhr sondern auch für eine angenehme

sondern auch für eine angenehme Haptik

Die Welt der Gewürze ist so bunt und faszinierend wie die Länder

Neun Monate nach der Bestäubung können die noch grünen Schoten geerntet werden

Richard – Gründer von Direkt vom Feld – empfiehlt daher nicht unbedingt daran zu riechen

Nach dem Rauch-Trocknen wird der grüne Stiel und die Kerne der Schoten in liebevoller Handarbeit entfernt und das rote Fruchtfleisch der Paprika frisch und schonend gemahlen

Weltreise Kakao - Schokoladen-Tasting mit Choco del Sol Termine:Freitag | 25.09.2026 | 19-21 Uhr sondern auch für eine angenehmeWeltreise Kakao Schokolade neu erleben In diesem Tasting nehmen wir dich mit in die Welt des Kakaos. Nicht s. Sondern ehrlich, handwerklich und voller Nuancen. Gemeinsam mit Patrick und Peggy von der Bean to Bar Manufaktur Choco Del Sol schauen wir dahin, wo Schokolade beginnt: bei der Kakaobohne. Du erfhrst, wie Herkunft, Fermentation und Verarbeitung den Geschmack beeinflussen und warum gute Schokolade so viel mehr kann als nur s sein. Nach einem