Camembert Couteau pliant plein manche ziricote - ivoire de mammouth 11cm damas n°69 cuisine professionnelle Longueur lame : 91 mm

Longueur lame : 91 mm - 9

parfait pour le polissage et la finition des lames les plus exigeantes

Nom: Midway Black

il est possible d'appliquer rapidement et en douceur un nouveau tranchant arrondi et d'éliminer les dommages de la lame

Matériau du manche : nylon

Camembert Couteau pliant plein manche ziricote - ivoire de mammouth 11cm damas n°69 cuisine professionnelle Longueur lame : 91 mmIl est constitu d'un manche en ziricote avec cornire en aluminium ainsi que des inserts en ivoire de mammouth. N'oublions pas d'voquer sa longueur de 11cm, son beau ressort guilloch ainsi que sa lanire en cuir ! La lame elle, est confectionne en acier damas carbone 135 couches forg la main. Le couteau est livr dans une vritable bote Camembert avec certificat d'authenticit et une trousse en cuir marron. Limite seulement 100 exemplaires. Longueur de