Vendanges Tardives Riesling 2020 - Ruhlmann Crémant I Frankrig markedsføres den også

I Frankrig markedsføres den også under navnet Pêche de Vigne - Vinstokkenes fersken - hvilket i grunden også beskriver vinen rigtigt godt

Drue: Pinot Noir

er den lagret i min 3-4 år inden den er flasket

der tømmer flasken for luft og dermed bevarer vin frisk og lækker i længere tid

og trevlet som fx pulled pork mv

Vendanges Tardives Riesling 2020 - Ruhlmann Crémant I Frankrig markedsføres den ogsåVendanges betyder hst, og Tardives betyder sen. Denne vin kan sammenlignes med det de i Tyskland kalder en "Eiswein" og er en sd dessertvin, men ogs fremragende til oste med noget smag og styrke, og Foies Gras. Denne Vendagnes Tardives er lavet p Riesling druen, der er en meget syreholdig drue, og resultatet er fremragende. En lkker sd dessertvin med masser smag og frugt, og et snert af syren fra Riesling s det ikke bliver "for sdt" Producent: