Spaziotempo Frusaglia DOC 2020 Padie

Spaziotempo Frusaglia DOC 2020 PadieSangiovese (Vernaccina riminese) Lavet af en gammel, nsten uddd, oprindelig druesort: Vernaccina riminese. En semi aromatisk drue med en mineralprofil. En karakterfuld rdvin, der afspejler regionens historie. Spontangring p naturlig gr, inden temperaturstyring, ingen filtrering. 9 mneders lagring i brugte egetrsfade. Societ Agricola Delle Selve er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser mder

Lagret i ståltanke i 15-18 måneder

hvilket giver et rent og præcist udtryk af terroiret

som historisk set også har været en del af området

biodiversitet og lav intervention i vinfremstillingen

naturlig udgave af en klassisk Beaujolais Villages

urtekys og en krydret finish

balanceret af fine bobler og et strejf af bitterhed

Céline & Laurent Tripoz etablerede deres domaine i 1986 og lavede første egen årgang i 1990

Resultatet er rene

Vinene fremstilles med minimal indgriben

med en frisk og krystallinsk profil

aromatisk og let duft