2024 Essenheim Chardonnay, Weingut Braunewell, Rheinhessen Reserve

2024 Essenheim Chardonnay, Weingut Braunewell, Rheinhessen ReserveEn elegant og kraftfuld Chardonnay fra Essenheim i Selztal, skabt efter klassisk fransk forbillede. Vinen er spontangret og lagret p barrique, hvilket giver en flot struktur med fine tanniner og delikate noter af brioche. Frugten er klar og prcis med nuancer af citrus, moden pre og et strejf af mineralitet. Druerne er hndhstet og nje selekteret i september, kun de sundeste og perfekt modne klaser er brugt. Efter 6 timers skindkontakt og

blidt krydret af røgede

reflekterende skifer

modne eller tørrede gule frugter og ristede noter

hvilket sikrer optimal solbestråling

som formentlig stammer fra Østrig

Noter af citrus

hvor friskheden får lov at spille med

- men som også har et langt lagringspotentiale

Vinen har sprød syre

Ved at markere feltet "Jeg vil sende som en gave" er det muligt at sende et gavekort til en gavemodtager sammen med en personlig hilsen

Her står gamle og rodægte Spätburgunder vinstokke af den historiske klon Kaastenholz med rødderne dybt nede i den skiferholdige bjergskråning

aromatisk præcision og tydeligt terroir – og netop denne særlige karakter er nu ved at blive officielt anerkendt