Salami Umbria med Skimmelkultur, lille - pris pr. stk. krydderfedt Fremstillet af svinelever

Fremstillet af svinelever

Energi 998 kJ/ 238 kcal Fedt 18

1/1 rullepølse vejer cirka 1000-1200 gram

Sådan lavede man spegepølser i gamle dage - med lidt saltudslag på tarmen

salt og sukker

Salami Umbria med Skimmelkultur, lille - pris pr. stk. krydderfedt Fremstillet af svineleverFremstillet af oksekd, skinkekd og brystflsk. Krydret med bl. a. peber, sennep og koriander. Denne spegeplse er ikke rget. Har en skn fermenteret smag. Grovhakket. Pris pr. stk. Vejer ca. 260 gram. Holdbarhed fra afsendelsesdag: 100 120 dage. Minimumsbestilling: 5 stk. Ingredienser: Oksekd 37%, brystflsk 34%, skinkekd 24%, salt 3%. Krydderier, bl. a. SENNEP og peber. Dextrose, maltodextrin, antioxidant (E301), starterkultur, konservering (E250). Lavet