Prager Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2025 BH-NO

Prager Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2025 BH-NOIkke alle vine fra Wachau handler om maksimal koncentration og mange rs klderlagring. Nogle handler om friskhed, energi og den slags drikkeglde, der gr, at flasken bliver tom hurtigere end planlagt. Hinter der Burg Federspiel rammer meget godt den kategori. Hos Prager er prcision og terroir altid omdrejningspunktet, uanset om etiketten siger Smaragd eller Federspiel. Familien Bodenstein har gennem rtier opbygget et ry som en af Wachaus absolutte

Den starter kødfuld og saftig i første omgang og bliver derefter mere fast (frugt med sten)

men flot integreret og giver dybde uden at overdøve frugten

der er lige så velafbalanceret som den er kompleks

barbecue smoke

100 point er det ultimative kvalitetsstempel for en vin – og disse seks flasker har alle opnået topkarakteren fra internationalt anerkendte anmeldere

frugt og syre

} Broken Stones er en af de mest karakterfulde vine fra Saxum Vineyards og har gennem årene opnået kultstatus blandt entusiaster af Rhône-inspirerede vine fra Californien

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Veroilles 2013 er en vin

Og det er som regel et ganske godt tegn

The 2010 Vosne-Romanee Les Suchots is one of the highlights in this brilliant group of 2010s from proprietor Mounir Saouma

med tætpakkede tanniner og en præcis syre

De to winemakers Duncan Arnot og Nathan Roberts har ladet klaserne presse hele og efter endt gæring modnet vinen i 18 måneder på neutrale franske egefade