Domaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles 2022 Janudsalg violer og fine krydderier

violer og fine krydderier

Aux Boudots 2002 drikker fremragende nu og er et oplagt match til vildt

Årgangen 1990 bød på optimale vækstbetingelser

hvilket resulterer i vine med stor struktur

Skabt under optimale vejrforhold i Champagne-regionen

Domaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles 2022 Janudsalg violer og fine krydderierHvis du som os er fan af vin med et tydeligt prg af flint, s skal du klart prve Bernard Herivaults Silex. Vinens navn er en venlig hilsen til den yderst flintholdige mark som Chenin Blanc druerne til denne vin dyrkes p i vrigt efter de seneste biodynamiske principper. Der hstes og sorteres i hnden, hvorefter druerne presses i 2 til 3 timer. Der fermenteres i egefade uden tilstning af gr eller noget andet. Den 11 mneder lange modning foregr dels p