Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois-Pupillin 'Cire Grise' Chardonnay de Macération 2022 VIN ROUGE Grâce à son savoir-faire vigneron

Grâce à son savoir-faire vigneron

NEZ : Fruité

2 hectare dans le premier cru voisin de Monthélie

avec des arômes de fruits succulents tout au long de la dégustation

complexe et richement concentré

Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois-Pupillin 'Cire Grise' Chardonnay de Macération 2022 VIN ROUGE Grâce à son savoir-faire vigneronLe domaine Le "mythique" Pierre Overnoy a repris le domaine familial en 1968. Le domaine Pierre Overnoy est tabli dans le petit village de Pupillin situ 3 km au Sud dArbois dans le Jura franais, o Pierre Overnoy sest particulirement illustr en vinifiant ses vins sans ajout de soufre partir de 1984, au point de devenir une icne du vin nature. Cest le physicien Jules Chauvet, dgustateur talentueux et pre du mouvement des vins naturels, qui linspira par