Failla Occidental Ridge Pinot Noir 2021 Janudsalg

Failla Occidental Ridge Pinot Noir 2021 JanudsalgDyk ned i en fortryllende smagsoplevelse med denne 2021 Pinot Noir fra Occidental Ridge Vineyard, beliggende p Sonoma Coast. Vinen byder p noter af Sevilla appelsin, solbsyltetj og lyserd peber p en tt kerne af syrlighed og blde tanniner. Occidental Ridge Vineyard, etableret i 1999 og drevet af Richard Radcliffe, ligger lige uden for byen Occidental og strkker sig cirka 800 fod over havets overflade. Vinmarken bestr af tre separate blokke, hver

ledsaget af blomsteragtige noter og et strejf af hasselnød

og denne vin er et strålende eksempel

and a 60-second plus finish

Clos Saint-Jacques 2014 kombinerer stor årgang

Denne roséchampagne er skabt af det prestigefyldte hus Piper-Heidsieck og er kendt for sin imponerende finesse og rige smagsprofil

Mindre kunne heldigvis ikke gøre det

Alkoholindholdet er ca

Den er lavet til at blive drukket ung

Men så er det bare at tage en slurk mere og fortsætte drømmen

but then it smooths out towards the finish with black cherries

der med sit 5-tal fortæller at vinen er 5 år undervejs i kælderen inden den frigives til salg

Jean-Claude Ramonet Puligny-Montrachet Les Enseignères 2003 er en hvidvin fremstillet af Chardonnay-druer fra en monopolemark i Puligny-Montrachet