Aalto 2007 2625-3 coffee and sweet spices gradually

coffee and sweet spices gradually emerge with air

hvilket sikrer en autentisk gengivelse af terroiret

Full-bodied with extraordinary opulence as well as sweet

The palate is medium-bodied with fine tannins and an abiding symmetry and poise

baconfedt og subtile florale nuancer

Aalto 2007 2625-3 coffee and sweet spices graduallyAalto 2007 reprsenterer en moden og klassisk rgang fra n af Ribera del Dueros mest respekterede producenter. Vinen er lavet p 100 % Tempranillo, dyrket p 40 80 r gamle vinstokke fra lejede marker i regionen og fra yngre stokke p vingrdens egne arealer i Valladolid. Al hst foregr manuelt med omhyggelig sortering af druerne inden vinificering. Efter gring er vinen lagret i 16 mneder p en blanding af nye og brugte fade af fransk og amerikansk eg, hvilket