Wiberg Pæreseddike, fremstillet af saften fra friske honningpærer, 5 % syre, 500 ml marke-gegenbauer

Wiberg Pæreseddike, fremstillet af saften fra friske honningpærer, 5 % syre, 500 ml marke-gegenbauerEn Wiberg preseddike med fin aroma, som i det fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Eddike er som krydderi og smagsbrer lige s vrdifuld og vigtig som god olie. Denne eddike er naturligt uklar og fremstillet af saften fra friske honningprer; den har en herlig intens frugtsmag. Ideel til salater, saucer, grntsager samt fjerkr og vildtretter. Det elegante flaskedesign sikrer en tiltalende og dekorativ

da der kan dannes spor af overfladisk rust

Skabt af den nordrhines-westfalske stjernekok Patrick Jabs

til fjerkræ eller lyst kød eller til marinering af vildt

hvilket giver en let sødlig aroma med en dejlig duft

Smagen er sprød og krydret

kugleformede til ægformede stenfrugter

men har naturligvis også en delikat aroma

vinder af Fjordforellen-prisen 2014 La Société i "Kwartier Latäng"

Blomstekstrakterne fremstilles i klart kildevand uden opvarmning eller presning

Rustfrit stål – ristindsats til sprød stegning på alle sider – Ideel til kraftig stegning af kød og grøntsager ved høje temperaturer – Også velegnet som pande til direkte stegning på komfuret

Thomas Macyszyn – Hyldest til den kasakhiske and

blæklignende konsistens har en kraftig