Wiberg Persille, frysetørret, 60 g marke-roesle En fin base af champignoner

En fin base af champignoner og 10 % sommertrøfler

Fremgangsmåden er inspireret af den traditionelle fremstilling: Trøflerne hakkes fint og udsættes for olivenolien i et lufttæt rum

hvor fedtet i det professionelle køkken hidtil først kunne fjernes efter afkøling

Den lange rulle skæres derefter i stykker af samme størrelse

hvilket gør det til en eksotisk smagsoplevelse for feinschmeckere

Wiberg Persille, frysetørret, 60 g marke-roesle En fin base af champignonerDenne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Den krydrer og forfiner salater, supper, saucer, kd, fjerkr, vildt, fisk, skaldyr, pasta , ris og ggeretter, svampe og grntsager. Fs ogs i 4600 ml. Leveres i en 60 g aromaboks.