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Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm AUS-8 Fabriquées en acier inoxydable avec
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm AUS-8 Fabriquées en acier inoxydable avec
$250.00
Description
Fabriquées en acier inoxydable avec une poignée hexagonale noire classique
performantes et populaires auprès de nombreux professionnels de l'affûtage
Matériau : Nishijin-ori (Koi Blanc)
Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)
Les couteaux "Usuba" ont été conçus pour préparer les légumes et les fruits sans effort
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm AUS-8 Fabriquées en acier inoxydable avecLe Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et est utilis pour des usages similaires. Les Sakimaru Takohiki sont facilement identifiables par leurs pointes de lame, qui ressemblent celles d'un Katana. Leurs lames ont un dos droit similaire celui du Takohiki, et un tranchant lgrement courb comme celui du Yanagiba, ce qui donne un couteau ressemblant une combinaison des deux.
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