Valpolicella Classico Superiore 2015 trøffel vin

Valpolicella Classico Superiore 2015 trøffel vinGuiseppe Quintarelli er ikke den eneste vinmager, der er blevet kaldt "mester", men formentlig den, hvor der verden over er strst enighed om, at det passer. Uanset udviklingen i sit distrikt og p markedet har han lavet sine vine med trnhj standard p lige den mde, han syntes, de skulle vre, gennem mere end 60 r. Vingrden i Negrar, i den midt stlige del af Valpolicella Classico, blev etableret i 1924 af hans far. Guiseppe kbte i sine unge r marker til,

Vinen er desuden vegansk og produceret med fokus på bæredygtighed

Oplev ægte italiensk smag med Pomodore Pronto Tomatsauce

sødme og tannin

når cocktailen shakes og serveres i et fyldt glas med en top af is – knust eller cubes

Terroiret omkring Ventabren-højderne er kendt for at skabe vine med friskhed

ginger beer

Den helt nypressede ekstra jomfruolivenolie - Made by Mammas bedste olie nogensinde

Pink salt fra Himalaya er blevet en vigtig ingrediens i gourmetkøkkenet

Jordbunden består primært af mergelholdig kalkjord

Farven er mørk rubinrød med dybe

med noter af chokolade

17% Blair Athol virgin oak barrel (Leading note: cherry)