Tauss Merlot "H" 2016 natur

Tauss Merlot "H" 2016 naturKompleks og flot udviklet rd naturvin fra Steiermark i strig. Lavet p 100% Merlot fra Topmarken Hohenegg og lagret p brugte egefade og efterflgende p flaske indtil vinen er drikkemoden. Saftig, frisk og kompleks rdvin med noter af brombr, blomme, muld og mineraler strigsk natrurvin mder klassisk St. Emilion ?? Alice og Roland Tauss driver en fantastisk biodynamisk vingrd i det sydligste strig, de har arbejdet biodynamisk lnge fr der gik mode i det, og

på en blanding af druer

Vin til kraftig kost

Vinen snakker generelt godt med stegte eller grillede elementer f

Franciacortas helt eget varemærke

Erich arbejder biodynamisk

hvor varme luftstrømme trækker op fra Rhônedalen gennem The Belfort Gap og skaber det varmeste mikroklima i Tyskland - et klima som på mange måder er skabt til Pinot Noir

Pinot Noir og Pinot Blanc

fersken og abrikos

spontangæres

at bevare den karakter som hver årgang giver vinene

Rasteau og Travaillan

da det er 100% Pinot Noir