Bøg (2025) _distillery-editions Danish Oak er vores første

Danish Oak er vores første forsøg på at benytte danske egetræsfade i sammenspil med vores Spelt-Rye whisky lavet med maltet rug

Resultatet er en intens

Begge fade har været omfadet fra et frisk sherry fad til et andet og har på den måde fået et ekstra stort aftryk af dybe frugtige aromaer og varme krydderier fra sherry fadene

Denne dobbeltfadsaftapning er sammensat af en bourbon barrel og en del af et PX sherryfad

Det er et kostbart fad

Bøg (2025) _distillery-editions Danish Oak er vores førsteSingle malt whisky rget med dansk bgerg. Bg har fet sit navn og sin smag fra den danske bgerg. Lagret p oloroso sherryfade. En behagelig rget, dyb, intens og frugtig whisky.