Stegeflæsk i skiver, Økologisk Mangalitza Økologisk På vores gård avler vi

På vores gård avler vi nogle af Danmarks flotteste krøllede gotlandske pelsfår

Kassen indeholder blandt andet koteletter

Steg karbonaderne så de får en fin stegeskorpe

starterkultur

Hvis vi mod forventning ikke har overstående på lager

Stegeflæsk i skiver, Økologisk Mangalitza Økologisk På vores gård avler viFlsk i skiver fra vores kologiske uldgrise, Mangalitzaen. Mangalitzaen smager fantastisk, men det er ogs en meget fed gris. Derfor skal du forvente en stykke flsk med meget fedt. Varen er p frost* Vi anbefaler at stegene tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen. Sdanne kan du tilberede din stegte flsk Flsk saltes med en god flagesalt og lgges p en rist over en bradepande bekldt med bagepapir. Kom rist og bradepande i ovnen og steg