Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2013 SummerCellar der står som hinandens modsætninger:

der står som hinandens modsætninger: Northburn

or eight to ten hours of air for those adventurous enough to take it for a test drive now

"Stein" er et tysk ord for sten – og vinens navn peger både på terroiret og det monumentale udtryk

Vinen byder på en dyb rubinrød farve og en kompleks duft af mørke bær

lakrids og violer

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2013 SummerCellar der står som hinandens modsætninger:Coeur de Roy er en sammenstikning af druer fra flere parceller med meget gamle vinstokke, nogle over 100 r, p de klassiske ler og kalkholdige jorde omkring Gevrey Chambertin. Hstudbyttet er ekstremt lavt, og vinificeringen sker med minimal indgriben koldmaceration, lang gring i sm bne kar og lagring omkring 18 mneder p overvejende nye fade. Det giver en koncentreret, struktureret vin, der kombinerer kraft og prcision i klassisk Dugat Py stil. Efter