2023 Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder 1G, Weingut Deutzerhof, Ahr Lagenwein

2023 Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder 1G, Weingut Deutzerhof, Ahr LagenweinDenne Sptburgunder kommer fra den klassificerede VDP. Erste Lage Ahrweiler Daubhaus et terroir med skifer, lerjord og ler, hvor den intense sol giver perfekte modningsforhold. Vinen var tidligere kendt som Ahrweiler Caspar Alte Reben og stammer fra mere end 50 r gamle vinstokke. Det giver en dybde og koncentration, der p imponerende vis bringer mineralitet og kraft frem i glasset en vin, der er et Erste Lage vrdig. Duften byder p elegante toner af

god struktur og masser af saft og kraft

og er direkte sydvendt ned mod Rhinen

som ligger i Frankrig

der udfolder sig i smagen

Momentum-serien er et udtryk for vingårdens ambition om at skabe Sekt med personlighed

noget tobak og lidt træ

Efterfølgende lagres vinen i nye barriques af fransk eg indtil ufiltreret aftapning på flaske

Vinen er rubinrød i glasset

røgede noter og en subtil undertone af træ

Smagsprofilen domineres af gule frugter som fersken

som en enkeltmark i kernestykket af Trittenheimer Apotheke

noget kalket og så en klosterstenmur med mange vilde urter