Portsvin Smagning Gordon Motion

Portsvin Smagning Gordon Motion11 6 2024 kl. 18. 30 Portvinssmagning med Sequeirinha Vi fr fornemt besg fra Portugal, nr portvinshuset Sequeirinha gster Frederikshavn for at prsentere deres fantastiske portvine. Sequeirinha er portvin med sjl og ssterskab. Bag navnet str sstrene Rita og Catarina Sequeira, der med passion og personlighed viderefrer deres families stolte traditioner fra Douro dalen portvinens hjerte. Med stor respekt for natur og hndvrk skaber de elegante og

delikate og sprøde toner af kirsebær

Aromaen giver subtile noter af tørret frugt og ristet brød sammen med en bund af karamel

som er et ret tørt område

Druerne til portvinene fra Taylor's dyrkes i Dourodalen på Taylor's egne tre vingårde

En klassisk Bourgogne som på fornem vis udtrykker Bourgognes klassiske dyder: finesse og elegance

som var den sidste slægtning af den ældgamle familie

Efter endt gæring bliver vinen lagret på ståltank indtil aftapning (normalt i april)

000 bottles were produced

og Cabernets struktur og rankhed giver godt modspil

Alkohol: 57

Server den som aperitif eller med skaldyr eller rå fisk som Sashimi eller Sushi

Whisky overflyttes midtvejs i lagringsfasen fra Laphroaigs standardfade