Pinot Blanc - Joseph Fritsch Foie Gras m.m. og prisen på den er

og prisen på den er strøget til vejrs

Klevener er en ALT for overset drue herhjemme

I Alsace er Pinot Blanc den mest benyttede vin til fx buffet

og en vin man ikke så tit støder på i de store kæder herhjemme

toppet med et tynd lag lerjord

Pinot Blanc - Joseph Fritsch Foie Gras m.m. og prisen på den erDette er en let og lkker hvidvin, lavet p Pinot Blanc og Auxerrois. Selvom Alsace er kendt for deres enkeltdruevine kan man bruge Auxerrois i Pinot Blanc, da denne drue er en mutant af Pinot Blanc. Det er vinen Alsacerne selv bruger til buffet, fordi den nsten passer til alt. Det er dog en vin der kan blive udfordret af strk ost og kraftig mad, s er det der du skal hen, skal du kigge p Gewurztraminer. Lige her er kodeordene, let, frisk, tr. Producent: