Hautes-Cotes-De-Nuits Rouge bh_no_sync og vinens høje syre skaber

og vinens høje syre skaber en helt utrolig balance i den ellers sødmefulde vin

Vi betragter det som en reference vin for kommunen Auxey-Duresses

så vinen er uden farve

så terroiret virkelig får lov at skinne igennem

som kendetegner Chablis

Hautes-Cotes-De-Nuits Rouge bh_no_sync og vinens høje syre skaberEn klassisk og elegant Pinot Noir fra Domaine Ambroise, et familieejet vinhus i Bourgogne med base i Nuits Saint Georges. Huset er kendt for sin kompromislse tilgang til kvalitet og sin respekt for det burgundiske terroir, hvor tradition og prcision gr hnd i hnd. Bourgogne Hautes Ctes de Nuits Rouge er et udtryk for de kligere hjtliggende marker, hvor ler og kalkstensjord samt sydvendt eksponering giver vine med friskhed, finesse og tydelig