Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL Sæson I duften fornemmes komplekse aromaer

I duften fornemmes komplekse aromaer af røde bær som jordbær og hindbær

Den roséfarvede nuance opnås gennem en skånsom maceration

før Nicole Muncuit ville slippe den løs

A blend of 93

På ganen åbner den med forbløffende generøsitet og bredde

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL Sæson I duften fornemmes komplekse aromaerFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og