Sine Qua Non Syrah Dark Blossom 2011 BH-NO Frugten er afdæmpet og elegant

Frugten er afdæmpet og elegant med noter af tørret kirsebær

I munden er vinen medium til fyldig

hvilket på en eller anden måde oser af klasse

da større flasker ofte udvikler sig langsommere og mere komplekst over tid

layered fabric of utter distinction and sheer class

Sine Qua Non Syrah Dark Blossom 2011 BH-NO Frugten er afdæmpet og elegantRobert Parker The 2011 Syrah Dark Blossom showed even better from bottle than barrel. A blend of 84% Syrah, 8% Grenache, 4% Petite Sirah and the rest Roussanne and Petite Manseng, this beauty was fermented with 17% whole clusters and aged in equal parts new and used French oak. One of the shining successes in the vintage, its a full bodied, concentrated and layered Syrah that has awesome aromatics of blackcurrants, Peking duck, pepper, licorice and