Luisenhaller dybsalt – saltkværnsalt, groft, 25 kg sub-chilies-und-scharfes let harmonisk olivenolie med noter

let harmonisk olivenolie med noter af sød mandel og en diskret krydret eftersmag

remoulader

som det gerne bruges i den fine køkken til dressinger

Traditionel indisk krydderiblanding til marinering af kød

braisering eller bagning)

Luisenhaller dybsalt – saltkværnsalt, groft, 25 kg sub-chilies-und-scharfes let harmonisk olivenolie med noterDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Luisenhall er det sidste saltvrk i Europa, der stadig er i drift. Der udvindes koncentreret saltlage fra 450 meters dybde som stammer fra uforurenet, urtidshavsalt og opvarmes i kmpe flade pander, indtil saltet krystalliserer og kan skummes af. Dybdesaltet er naturligt, indeholder vrdifulde mineraler og sporstoffer og er fri for kemiske