QimiQ Whip kaffe, koldpiskbar flødedessert, 16 % fedt, 1 kg marke-callebaut Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionel

Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionel forarbejdning i konditori

Det har desuden forbløffende egenskaber som saucebindemiddel til "håbløse tilfælde"

Et funktionelt hardware-produkt til køkken

Fiskesauce bruges i rigelige mængder i det thailandske og vietnamesiske køkken

Dette tilbehør er en solid følgesvend i værkstedet og køkkenet

QimiQ Whip kaffe, koldpiskbar flødedessert, 16 % fedt, 1 kg marke-callebaut Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionelEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. QimiQ Whip indeholder op til 50 % mindre fedt end traditionelle fldeprodukter. Det kan piskes koldt og er ideelt til brug i espuma. QimiQ Whip kan fryses ned og ts op uden tab af kvalitet. Ved tilberedning med frugt, f. eks. i en mousse, undgr man sammenblanding eller misfarvning. QimiQ Whip fs i 4 varianter: kaffe, vanilje, chokolade og natur. Helt enkelt pisk, tilbered,