Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2022 BlackFriday25 grønne æbler og lette brioche-accenter

grønne æbler og lette brioche-accenter

hvor især citron

der stadig har greb

hvilket giver vinen en harmonisk struktur

Ligesom det er tilfældet med den røde Emotion

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2022 BlackFriday25 grønne æbler og lette brioche-accenterSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften