Sojasovs - Crystal, klar sojasovs, 100 ml sub-trueffelsaft der kan skæres rent og

der kan skæres rent og er varmebestandige op til 70 °C (varm gelatine)

Denne tekstur kan dog ødelægges ved selv små forskydningskræfter

De kommer bedst til deres ret i grød

desserter og fløde

På mineralrige jorder over vulkansk sten

Sojasovs - Crystal, klar sojasovs, 100 ml sub-trueffelsaft der kan skæres rent ogEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Den er velegnet til at fremhve smagen af de anvendte ingredienser uden at ndre deres farve. Denne krystal shoyu er unik i Japan og fremstilles ved hjlp af en srlig destillationsproces, som Fundodai har udviklet. For at prve og forst produktet anbefaler vi blot at blande det med wasabi og smage p det. Til carpaccio af fisk og kd, som hvid skum til