G VINE FLORAISON GIN 40% Maison Villevert Nødder Efter endt gæring bliver vinen

Efter endt gæring bliver vinen lagret på ståltank indtil aftapning (normalt i april)

foregik manuelt med en skrap sortering både ved plukningen og ved ankomsten til kælderen

hvor du i den grad får masser af smag for pengene

ren og frugtrig duft – også her med aromaer af røde frugter

Tre ting skal prioriteres: Det naturlige

G VINE FLORAISON GIN 40% Maison Villevert Nødder Efter endt gæring bliver vinenGVine Floraison er en fransk gin fra Cognac omrdet. Ginen er lavet p 9 forskellige urter og krydderier, herunder enebr, ingefr og kardemomme. Det som gr GVine helt specielt er at basespiritussen er baseret p vindruer, modsat de fleste andre gins som bruger hvede. Druen der bruges er primrt Ugni Blanc, som destilleres til 96,4% hvorefter den massereres med forskellige urter, her i blandt grnne vindrueblomster. Selve blomstringsprocessen under