Alsace Riesling bh_no_sync

Alsace Riesling bh_no_syncGod fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder p en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslutningen. Super intensitet i eftersmagen og en vin, der med sin kompleksitet passer til en bred vifte af retter. En vin, som kommer fra Domaine Bliemeroses egne marker omkring byen Rosheim, der alle dyrkes efter biodynamiske principper.

Druesorten er en del af Traminer-familien

Fratelli Antonio & Raimondo-projektet er en sammensmeltning af 3 historiske vingårde i Piemonte

Vinen har klassiske Pinot Noir noter af røde bær som jordbær

ingefær og safran

syrlige og saftige mørke skovbær

med en fin saltet note og en afsluttende sødme som fra modne æbler

Bagved den fede duft fornemmes skiffer og en anelse fad

Stor smagskompleksitet

der står for at lave vinen i kælderen

Primofiore betyder den første blomst og er første press fra Amarone produktionen

samtidig med at tanninerne bliver mere afrundede og silkeagtige

så frygt ej