Ficomontanino Zacinta Revi Toscana IGT Bianco 2024 Region_Terra Alta Gran Fetish er Jovani søskendes

Gran Fetish er Jovani søskendes mest ekstreme Cava

Udover på Tenerife

Domaine de Chevillard Vin de Savoie Pinot/Gamay 2023

stram og knivskarp champagne

høj andel af Reservevin (fra Solera system som man ser det med sherry i Jerez)

Ficomontanino Zacinta Revi Toscana IGT Bianco 2024 Region_Terra Alta Gran Fetish er Jovani søskendesSuper spndende hvidt blend p Procanico (lokal klon af Trebbiano) og Verdello fra relativt unge stokke. Druerne hndhstes, og der er to dages skindkontakt p Procanicoen for at give en lille smule bid. Det grer og lagrer i stltanke i 7 mneder. Super spndende nse med trre urter, citronskal, sten og stenfrugt. Smagen er frisk, saftig, og med en mineralsk finish Ficomontanino ligger i Chiusi i det sydlige Toscana lige i smrhullet hvor Toscana, Lazio og