Domaine de Chevillard Roussette de Savoie Altesse 2022 Drue_Sauvignon Blanc smager også forbandet godt uden

smager også forbandet godt uden mad

præcis og ren – med dybde og struktur

Top Grenache fra gamle stokke på sand og granit

druesammensætningen og årgangens særlige karakter

skaldyr og lyst kød som kylling og gris

Domaine de Chevillard Roussette de Savoie Altesse 2022 Drue_Sauvignon Blanc smager også forbandet godt uden100% Altesse fra appellationen hvor de strste vine kommer fra. Druerne hndhstes, presses nnsomt, spontangrer i store brugte fade og gennemgr 100% malo. Den lagrer i 36 mneder p brugte foudres, og flaskes uden filtrering og klaring. Altesse giver de mest lagringsvrdige vine i Savoie, det glder ogs Chevillards! Det er mere subtil, struktureret vin end det de laver p Jacquere. I nsen er det moden stenfrugt, flint, citronskal og let reduktion. Smagen er