Hasher Marimist Chardonnay 2023 Sidste chance

Hasher Marimist Chardonnay 2023 Sidste chanceHasher Marimist Chardonnay 2023 fremstr lys gylden i glasset med grnne reflekser, der understreger dens ungdommelige friskhed. Bouqueten er kompleks og elegant med noter af citrus, hvide ferskner og grnne bler, der smelter sammen med diskrete antydninger af ristede ndder og vanilje fra en nnsom fadlagring. Duften har bde en ren, frugtig kerne og en underliggende dybde, som giver forventning om en vin med balance og raffinement. I munden viser den en

Den fremstår fuld af karakter og dybde

der giver energi og balance

men stadig med en dybde som findes i det bedste Barbaresco

hvorefter vinen blev sammenstukket og lagt tilbage i barriques i endnu et år

Winemaker Leslie Renaud er klart inspireret af hvidvinene fra Bourgogne

hagl og en fugtig vækstsæson

intens frugt kombineret med livlig syre og velpolerede tanniner — vinen har et betydeligt lagringspotentiale

som afspejler markens klassiske karakter

Her får du en stilren Champagne lavet efter naturlige processer

hvilket afspejles i vinens rene og terroirdrevne karakter

ristede sommergrøntsager eller en omgang charcuteri

This is very fine and may well eclipse the excellent 2014 la Perrière