Wayfarer Chardonnay The Estate 2021 2625-3 intens og bemærkelsesværdigt nuanceret

intens og bemærkelsesværdigt nuanceret

and early fifties

Herefter en let filtrering inden modningen er fortsat på flaske

the 1990 Opus One is capable of lasting 15 or more years

the 2017 Proprietary Red Wine is based on 73% Cabernet Sauvignon

Wayfarer Chardonnay The Estate 2021 2625-3 intens og bemærkelsesværdigt nuanceretDuft og smag den blindt, hvorefter du muligvis vil skyde p rigtig god Meursault. Men vi er alts ovre p den anden side af Atlanten nrmere bestemt Sonoma Coast p Wayfarer Vineyard, hvor winemaker Todd Kohn styrer showet sammen med ejeren Jayson Pahlmeyer. Udover den almindelige fermentering har den ogs vret igennem fuld malolaktisk gring og modnet 15 mneder p franske egefade, hvor 65% var nye. Duften i sig selv er en oplevelse. Citrus butterscotch,