VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA, WOOD Ramos-Pinto Volume Det giver en kompleks og

Det giver en kompleks og eksotisk smagsoplevelse

Blandingen underkastes blid destillation

Opholdet på træfadene har tilført en kompleksitet og intensitet

heriblandt roser og violer

altså uden påvirkning af træfade - dette for at prioritere umiddelbarhed og finesse

VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA, WOOD Ramos-Pinto Volume Det giver en kompleks ogQuinta da Ervamoira vingrden ligger i Douro Superior, og vinmarkerne udgr ca. 200 ha. Her tillader de gunstige klimatiske forhold at producere vine af meget hj kvalitet. Det var i vrigt den frste Quinta i Douro, som efter mange rs forsg gik over til at have separate marker med kun en bestemt drue pr. mark en drue, som er tilpasset jordbunden og klimaet. I 1994 var modningsforholdene s perfekte og hstkvaliteten s langt over det normale, at man hos