Cotes du Rhone Rouge bh_no_sync Smuk citronfarvet glans

Smuk citronfarvet glans

og hvor frugten i vinen begynder at have træk af mørke bær fremfor de ellers dominerende lyse

Men forfine

Cavallotto fremstiller her en klassisk Barolo

så den får lov at åbne sig

Cotes du Rhone Rouge bh_no_sync Smuk citronfarvet glansMrk frugt og stor dybde er ngleordene i denne rdvin. Det vlter op ad glasset med noter af brombr, blommer og friskkvrnet sort peber. Smagen har fylde, som balanceres af god frugtsyre. Noterne peger igen i retning af sort frugt, krydderier og en helt ren eftersmag. En vin, der er god sammen med kalve eller oksekd. Cotes du Rhone fra en af de klassiske gode producenter i Chateauneuf du Pape distriktet. Druerne til denne vin kommer fra en parcel p 2,5