PAPAGAYO ANEJO BLANCO ORGANIC ØKO, Rom, London & Scottish Legend

PAPAGAYO ANEJO BLANCO ORGANIC ØKO, Rom, London & Scottish LegendPapagayo Anejo Blanco Organic White Rum bliver lavet i Arroyos y Esteros region i Paraguay, destilleriet ligger ca. 100km nord for hovedstaden Asuncin. Hele produktionen er lavet i et kooperativ af ejere, der har til ml at dyrke jorden bredygtigt og kologisk. Man er Certificeret af USDA og der arbejdes p at fremme arbejdernes vilkr i kooperativet for de mere end 800 familier der deltager i projektet. Derfor er det ogs Papagayos rom, som er de eneste

Den kan nydes i et rødvinsglas med isterninger og en mild tonicvand

og kun de bedste klaser bliver brugt til denne vin

med 5 ml Sacred English Dry Vermouth og 5 ml Sacred English Spiced Vermouth

som sagtens kan nydes

Modsat koriander

I smagen finder man nuancer af bitter chokolade

purpurrød farve

there is fine nervosité toward the finish

yuzu og rørsukker

lamme- eller vildtkød

et år på amerikanske egetræsfade (225 l

som er mere “sødmefuld”