Thildes Gin Størrelse:70cl Bloody Mary

Bloody Mary

varme og kompleksitet

Her vil Master Distiller Henrik Elsner i forbindelse med rundvisningen fortælle om destillationsprocessen

Den årlige produktion er kun 30-40 liter

at der erflere æteriske olier til stede end i ELG Gin No 1

Thildes Gin Størrelse:70cl Bloody MaryThildes gin er udviklet sammen med Thilde Maarbjerg en af Danmarks dygtigste sommelierer. Som noget helt unikt destillat af Litsea planten, der er i familie med citrongrs. Ud over Litsea destillat ingr der Enebr fra Makedonien Grapefrugt Rabarberrod *Litsea Cubeba er et stedsegrnt tr i familie med laurbr, som vokser i Sydstasien, og olien kan udvindes af bde frugterne og bladene. Det er en asiatisk citrus med mere tyngde og krydring i duften end