Clos Saint-Jean Sanctus Sanctorum Chateauneuf-du-Pape 2009 Magnum Brugtmoms frisk syre og en lang

frisk syre og en lang

I næsen præsenterer vinen en dyb bouquet af mørke frugter som kirsebær og blommer

Smagen er fyldig og kraftfuld

frugten står stadig flot

men den har et stort udviklingspotentiale og vil fortsat udvikle sig smukt i de kommende årtier

Clos Saint-Jean Sanctus Sanctorum Chateauneuf-du-Pape 2009 Magnum Brugtmoms frisk syre og en langClos Saint Jean Sanctus Sanctorum 2009 kommer udelukkende fra ekstremt gamle Grenache stokke p La Craus mest stenede og varme parceller, udvalgt klaser for klaser i meget sm mngder. Druerne vinificeres traditionelt i beton for at bevare maksimal renhed og intensitet, og lagringen sker primrt i store, neutrale fade for ikke at forstyrre den rene Grenache frugt. Cuven laves kun i rgange, hvor koncentrationen er srlig hj, og 2009 regnes som en af de mest